Misschien heb jij al gekozen voor een dagje zonder vlees in de week. De voordelen voor het milieu zijn enorm en je hoeft beslist geen saaie maaltijd te genieten op die dag dat er geen vlees op het menu staat. Omdat te benadrukken is er ook een week zonder vlees en dat is dit jaar vanaf maandag 4 maart.
Het initiatief komt van Isabel Boerdam, die in Nederland bekendheid geniet middels haar blog en boek: De hippe vegetariër. Het initiatief wordt breed ondersteund door Bekende Nederlanders. Als jij een weekje afziet van vlees, weet je dat het ook gebeurt door onder meer Jort Kelder, Guido Weijers, Sophie Hildebrand en Sanne Vogel.
Meer info: Week Zonder Vlees